burn side st cafe
BURN SIDE ST CAFE
ハロウィンの限定パンケーキ食べてきました!!
普通のパンケーキは真っ白な生地だけど、ハロウィン限定の生地は真っ黒!!
生地に竹炭が練り込んであるらしいです。
お皿の紫色の粉は何かわからないけど、ハロウィンっぽくて可愛かった!
オバケがすごく可愛かった…。オバケは雪見だいふくの皮(求肥?)でモチモチでした。
ちなみにオバケの中身はかぼちゃアイスとバニラアイスでした!!
アイスまでかぼちゃ…美味しい!!!!!!!!
切ってみると生地がきめ細かくて詰まってるのがわかる…!
きめ細かいからパサパサ感がなくてふわふわで軽め。
もったりしたカボチャクリームがとてつもなく合う。
カボチャの味がしっかりしてて、生地との相性抜群だった!
真っ黒だけど、普通のパンケーキと味は変わらず。
しっとりで美味しかったー。
見た目も味もいいパンケーキでした。