2月13日 カフェ アクイーユ http://accueil.co.jp/ebisu/ 2015年パンケーキランキングで１位だった アクイーユに行ってきました。 和栗と仏産マロンのモンブランパンケーキ(ハーフサイズ) ハーフサイズでちょうど１～２人前くらい。 生地をふわふわもっちり…

木と水と土と http://www.ki-mizu-tsuchi.com/ 限定のティラミスパンケーキ。 ２枚のパンケーキの上にパイ生地がのってます。 上からパイ生地→クリーム→パンケーキ→クリーム→パンケーキの 順番で重なっております。生地がすごくしっとりで美味しかった。 断…

THE SMILE サンフランシスコピークス、ブルックリンパンケーキハウスの 姉妹店が新宿ルミネエストにあるので行ってきました。 ゴルゴンゾーラとパンプキンのパンケーキ(２月末まで) スクランブルエッグトッピング やっぱりここの系列のパンケーキは生地がす…

２月６日 由庵 目黒のアトレ２にある由庵のリコッタチーズパンケーキ。 ふわふわで大きいパンケーキが２枚。 殆どメレンゲでとにかくふわふわ。 生地自体に甘味はあんまりないのでメープル多めに。 パンケーキというよりもスフレっぽい感じでした。 tabelog.…

２月６日 スコッチバンク http://www.cafe-scotchbank.jp/ 数量限定・期間限定のモンブランパンケーキ マスカルポーネ入りのふわとろ生地で美味しい。 モンブランペーストと相性良かった。 柔らかすぎて取り皿に移しにくい笑。 スプーンで食べるパンケーキだ…

ESPRESSO D WORKS 恵比寿まで行って食べてきました。 クラシックリコッタパンケーキ。 メープルは瓶でくるからかけ放題。 生地は甘さ控えめて、クリームの下にはバニラアイスがありました。 分厚くてふわふわ。軽いから食べやすかった！！ tabelog.com

2月5日 カフェ＆ブックス ビブリオテーク http://www.bibliotheque.ne.jp/yurakucho/ 平日 11:00~21:30 (L.O.21:00) 土・日・祝 11:00～21:00(L.O.20:30) 2/1～2/14までの期間限定パンケーキ フォンダンショコラのバレンタインパンケーキを食べました。 写真…

1月31日 フレンチトーストファクトリー http://french-toast-factory.com/