レインボーパンケーキ
1月9日 レインボーパンケーキ
(RAINBOW PANCAKE)
http://www.rainbowpancake.net/
《2Ｆ》 テーブル席10:00～18:00(L.O.17:00)
《1Ｆ》個室 09:30〜21:00 ※個室は有料
念願のレインボーパンケーキにやっと行けました。
いつも大行列＆予約は朝10時来店の場合のみというハードルの高さで
なかなか行けなかったんだけど、正月明けだったからかすんなり予約できた。
デザート系パンケーキは５種類。(食事系もある)
頼んだのは２種類で、一つ目はアイスクリーム＆メープル
分厚いパンケーキが２枚。上にマカダミアナッツ。
二つ目は一番人気のマカデミアナッツソース
ソースの甘さが控えめだから、食べやすかった。
断面図。心なしかパンケーキを綺麗に切るのが上達した気がする。
生地もソースも美味しかった。ふわふわで弾力がすごかった。
少しもちっとしてるのは、生地にヨーグルトを混ぜてるからだそう。
