円山ぱんけーき
円山ぱんけーき
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北海道にある円山ぱんけーきに行ってきました。
といっても行ったのは７月…。
友達が頼んだパンケーキ。
見た目が美しい…。
そして自分の頼んだパンケーキは「ぱんふぇ」という新メニュー！
巨大！！焦がしキャラメルバナナとローストしたナッツ！！のバナナ抜き。
ナッツはマカデミアナッツ、アーモンド、くるみをローストして
自家製キャラメルとあえてあります。バニラアイス付き。
このぱんふぇ、お皿がすごい。トロフィーみたいな巨大パフェグラス！！
ナッツがよくローストされてて香ばしかったー。キャラメルと合う！！
断面図撮るの忘れちゃったけど、ふわふわで柔らかくて美味しかった…。
ぷわんとした感じの生地でした。
