bills ビルズ
2月19日 Bills
やっと行けましたbills!!念願のリコッタパンケーキ。
熱々で柔らかいパンケーキが3枚。
上にはハニコムバター。ハニコムバターが何か調べたら
蜂の巣を砕いてバターと合わせたものらしい。珍しい。
柔らかすぎて上手く切れなかったけど断面図。
ふわふわな生地の中にリコッタチーズが入ってます。
美味しいし柔らかいしで最高でした。
断面。なんかとても汚くなってしまったけど
それくらい生地が柔らかいってことです。
ところどころ見える白いのはリコッタチーズ。
美味しかった(^~^)